イケダムです。
ミニダムがお出かけしたらお土産にブルトンヌの焼き菓子をいただきました。
ありがとうございます。
ガトー・ナンテの詰め合わせとフィナンシェとマドレーヌです。
ガトー・ナンテはその飾り付けの雰囲気もあって、生ケーキのようにも見えます。
完全にタルトだと思っていただいてしまったのですが、
お店のホームページを見ると、アーモンドプードルの焼き菓子だったようです。
おいしいわけですね。
名前も含めてすべてが不思議なお菓子です。
ブルトンヌというのはブルターニュの意味だそうです。
ブルボンヌと間違えがちですが、意味を知っていればもう間違えませんね。
あと、おまんじゅうもいただきました。
カエルの顔のおまんじゅうです。
たぶんカエルだと思うのですが、ヒトの笑顔にも見えます。
あんは秋らしい栗味でした。さつまいも味かもしれません。
栗とさつまいもは近縁種なのだと思っています。