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イケダム in たんかん

イケダム in たんかんイケダムです。

奄美の「たんかん」をいただきました。
ありがとうございます。

たんかんは昔からある種だそうで、
ポンカンとネーブルオレンジの交配種だそうです。

一見すると皮が分厚そうですが、ナイフでないと剥けないほどではなく、
手で剥ける厚さです。
なのでちょっと大きめのミカンの感覚で食べられます。
お味はややオレンジっぽさがあります。