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2026年2月

2026年2月 8日

イケダム in プリン研究所

イケダム in プリン研究所イケダムです。

プリン研究所のプリンをいただきました。
ありがとうございます。

やわからプリンとかたいプリンが2つずつに、
絵の具みたいな容器に入ったカラメルソースが8つと、
30ページある紹介パンフレットが入っていました。

お菓子の紹介パンフレットで30ページあるのは始めて見ました。

かたいプリンは昔ながらの焼きプリンになっていて、
やわらかプリンはややムース感のあるプリンです。

プリンが4つにカラメルソースが8つなので、
プリン1つに対してカラメルソース2つを使うのがノルマになります。

プリンとカラメルソースの相性表もあったりするのですが、
かためのプリンとブランデーの相性はいまいち、と書いてあるのに対して、
パンフレットにかためのプリンにバニラ+ブランデーがおすすめと書いてあって、
なかなか判断に悩む作りになっています。
かためのプリンといっしょに使ってしまうと、
やわからプリンで試すことはできなくなってしまう...
という点も悩ましいところです。

プリンの研究の道は厳しいですね。

2026年2月 1日

イケダム in ギモーヴショコラ+プリン

イケダム in ギモーヴショコラ+プリンイケダムです。

LOUANGE TOKYO のギモーヴショコラと
銀座華茶のプリンをいただきました。
ありがとうございます。

ギモーヴショコラは中にマシュマロのようなゼリーのような、
「ギモーヴ」が入ったチョコレートです。
5つはいっていて違う味わいになっています。
それぞれの味が描かれた紙が入っているのですが、
向きがわからなくなると真ん中以外わからなくなるので、
食べるまでのお楽しみというシステムです。

プリンは6つ入りです。
ミニダムと一緒に1回に2つずつ食べていたら、
2回目は前回と違うものになって驚きました。
どうやら3種類のプリンが2つずつ入っているようです。
6種類ではないと思うのだけれども、確証はない。
外見では区別がつかないので、これも食べるまでお楽しみシステムです。

どちらも冷凍で届きました。
スイーツは崩れないように冷凍で送るものみたいですね。
食べたい!と思っても一度解凍を待たないといけないくて
食べるまでにさらに期待が高まるというシステムです。

スイーツはシステムでできています。

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